ビーフたっぷりごちそうカレー

独自にブレンドしたスパイスとフォン・ド・ヴォーを贅沢に使ったルーが織りなすコクとまろやかさの濃厚な味わい。厚切り肉が口の中でほろりと溶けてフワッと拡がる旨みに、別添えの特製スパイスが醸す、風味豊かな余韻をお楽しみください。

01. 主役のビーフはたっぷり100g

お肉の味をしっかり味わっていただけるよう、牛肉の赤身部分を大きくカット。厚切りのお肉が口の中でほろりと溶けてフワッと拡がります。

02. フォン・ド・ヴォーを贅沢に使いリッチな欧風カレーに

鶏がらとセロリや玉ねぎなど数種類の野菜でとったブイヨンに合わせて、仔牛の骨と数種類の野菜を丁寧に煮出したフォン・ド・ヴォーを惜しみなく使うことで、コクと旨み、まろやかさの濃厚な味わいを表現しています。

03. 淡路島産玉ねぎをふんだんに使用

カレーの甘みがしっかり出るように玉ねぎを低温で長時間じっくり炒めています。

04. 別添えの特製スパイスで鮮やかな香りと風味を

YOKOO特製のスパイスをお好みでプラスし、より風味豊かに辛味を調整しながらお召し上がりいただけます。

スパイスの使い方

フライパンに半量ほどスパイスを入れ、2~3秒温めてすぐ火を止め、そこにカレーを注ぐと、より一層スパイスの香りが引き立ち、お楽しみいただけます。またおsらの淵にスパイスを散りばめ、すこしずつカレーに混ぜて、一口一口スパイスの香り、辛味を調整しながら楽しむお召し上がり方もおすすめです。

【ビーフたっぷりごちそうカレーは10個以上のご購入で送料無料となります】