大阪の名品、ここに集結
老舗洋食屋が大阪産（もん）でレトルトカレーのてっぺん、目指します!!
★味の決め手!! 「３つの⼤阪産（もん）」とは？
その①⽜⾁＝「旨味」：出荷数⽉5頭のみの希少な黒毛和牛「なにわ⿊⽜」。名だたる料理⼈が、質の⾼さと美味しさを賞賛しています。市場には出回らない希少な⽜⾁をたっぷり使用するため、随時限定販売です。
その②⽟ねぎ＝「甘み」：大阪泉州で10代続く射⼿⽮農園の「泉州⽟ねぎ」。⽔分が多く⽢みがあり、⾁厚でやわらかいのが特徴です。砂糖や添加物ではなく玉ねぎで甘みをしっかり引き出しています。
その③ワイン＝「ほんのり酸味」：明治初期創業の「カタシモワイナリー」が作る日本固有品種・大阪産の「マスカットベーリーA」を使った赤ワイン。そのまろやかな酸味で、なにわ黒牛の旨みと泉州玉ねぎの甘みを軽やかにまとめました。煮込み料理やシチューの様なニュアンスが表現されワンランク上の極上カレーに仕上がりました。さらにお好みに応じて別添えの特製スパイスを後から加えて「風味と辛さ」をプラスしてより一層美味しくお楽しみいただけます。
※⼤阪産(もん)とは、⼤阪府域で栽培・⽣産される農産物、畜産物、林産物、⽔産物と、それらを原材料として使⽤した加⼯品のことです。
「大阪 極（きわみ）カレー」はレトルトカレーで初めて大阪産（もん）認定を頂いております。
【大阪極（きわみ）カレーは5個以上のご購入で送料無料となります】